本日正月十五，沒有粗湯圓，把初三台中貪虎的好料秀出來～
場地：小仙姑家，感謝 MANDIS 美女的照片！

仙姑說交到很多韓國朋友，這道菜吸收高麗泡菜的優點後再加上獨特手法，就變成以下模樣了。
美味是當然的囉，但素怎麼做？拍謝...本蕃只懂的吃....有興趣的，請直接上噗浪問本尊吧(提示：上一行的聯結)。



下酒菜～



這個素山藥薄片，小仙姑大人效法日本料理的風格，用哇沙米調的醬油，然後粗的時候沾一下。再把山藥拿去沾櫻花蝦、柴魚片，清爽不膩又有層次。灰熊有創意跟巧思的料理喔！結果幾乎喝了整夜，要貪虎、還是要有爆肝的本錢啊，XDDD

Posted by adaeyang at 痞客邦 PIXNET Comments(0) Trackback(0) Hits(147)

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